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Fasolari Freschi in Rete

Fasolari Freschi in Rete

40.00

Fasolaro (Mollusco), Callista chione, pescato in Mar Mediterraneo Centrale – Mar Adriatico con draghe.
Zona FAO : 37.2.1
I fasolari sono pescati e confezionati nell’arco di 12 ore dagli stessi pescatori della O.P. I Fasolari.
I molluschi bivalvi devono essere vivi a vitali al momento
dell’acquisto.
Confezionato in retina da Kg 1- Kg 5 – Kg 20.
Conservare a temperatura di refrigerazione.
Non reimmergere il prodotto in acqua.
Prodotto da consumare previa cottura


Modalità d’uso.
Non cucinare a temperature elevate per evitare che il fasolaro
assuma una consistenza elastica

 

Valori Nutrizionali

Energia (kcal)72 (KJ)299
Lipidi (g)2.5
Carboidrati (g)2.2
Zuccheri (g)2.2
Proteine (g)10.2
Sale (g)0

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